ほたて塩焼

青森県むつ湾産の厳選された新鮮な「ほたて」を使い、青森県産の「りんご醤油」と伯方の塩を使用し、あっさり塩味で香ばしくソフトに焼き上げました。素材の旨味がじんわり広がる美味しさは、まさに「あどはだり」な逸品です。ビールのおつまみにもぴったり。保存料は一切使用しておりません。 株式会社木戸食品 原材料名：ほたて貝(青森県陸奥湾産)、しょうゆ加工品(しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、りんご酢、はちみつ、りんご濃縮果汁)、食塩／調味料(アミノ酸等) 内容量：40g

ほたて一夜干し

青森県むつ湾産の厳選された新鮮なほたて貝を、貝殻から外し、食塩と共にボイルしたむき身を、一夜(約20時間)、乾燥。ほたて自身の旨味が失われることなく、ギュ～と凝縮した、まさに黄金の味！これを食せずして、ほたての旨さを語るべからず！ 株式会社木戸食品 原材料名：ほたて貝(青森県陸奥湾産) 内容量：35g